Ein bisschen Luxus gefällig?
Jacobsmuschel
Tomatenessenz mit Basilikumnocken

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Piccolini von Flusskrebsen mit Estragon

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Brotkonfekt und Tomatenbutter

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Tournedos vom Ochsenfilet auf Portwein-Schalottenjus

Gnocchis

Gebundene Speckböhnchen

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Quarkterrine im Grand Marniercrepe mit Aprikosen und Mohn


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