Delikateß – Salate

• Kartoffelsalat
• Kartoffelsalat Essig & Öl
• Bohnensalat
• Porree-Ei-Salat
• Kräuterquark
• Krautsalat
• Nudelsalat
• Asiatischer Glasnudelsalat
• Eiersalat
• Waldorfsalat
• Rindfleischsalat
• Zigeunersalat
• Hirtensalat mit Schafskäse
• Hamburger Heringssalat
• Möhrensalat
• Geflügelsalat
• Bauernsalat
• Rohkostplatte mit versch. Dressings
• Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing
• Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan

Delikateß – Fisch Salate

• Hamburger Heringssalat
• Thunfischsalat
• Krabbensalat
• Lachssalat
• Sahne-Happen
• Dill-Happen
• Roter Heringsalat
• Eingelegte Heringe in Apfel-Sahne-Tunke
• Heringsalat weiß
• Kleine Rollmöpse
• Marinierte Bratröllchen
• Matjessalate Frühlingsart